ຫອຍນາງລົມແຫ້ງ
ຄຸນສົມບັດ
- ສ່ວນປະກອບຫຼັກ:ຫອຍເປົາ (ຫອຍເປົາມີຕົ້ນກຳເນີດມາຈາກຖານການລ້ຽງປາດ້ວຍແພພາດສະຕິກທີ່ເປັນມິດກັບສິ່ງແວດລ້ອມຂອງບໍລິສັດເອງ ເຊິ່ງມີເນື້ອທີ່ 300 ເຮັກຕາ, ເຊິ່ງເປັນການລ້ຽງແບບນິເວດວິທະຍາ, ປອດສານພິດ ແລະ ດີຕໍ່ສຸຂະພາບ.)
- ວິທີການຜະລິດ:ຫອຍນາງລົມສົດໂດຍເຕັກໂນໂລຊີແບບດັ້ງເດີມ, ການອົບແຫ້ງຕາມທຳມະຊາດ ແລະ ການຕາກແຫ້ງດ້ວຍອາກາດ, ຮັກສາລົດຊາດ ແລະ ຄຸນຄ່າທາງໂພຊະນາການຂອງຫອຍນາງລົມໄດ້ຢ່າງສົມບູນ.
- ລົດຊາດ:ບໍ່ມີສານເພີ່ມເຕີມ, ຄວາມແຫ້ງເຕັມທີ່ ແລະ ມີສີທອງ ແລະ ຊີ້ນເປັນໄຂມັນ.
- ເໝາະສົມສຳລັບ:ເໝາະສຳລັບທຸກເພດທຸກໄວ (ຍົກເວັ້ນຜູ້ທີ່ແພ້ອາຫານທະເລ)
- ສານກໍ່ໃຫ້ເກີດອາການແພ້ຫຼັກ:ຫອຍ (ຫອຍເປບາໂລນ)
- ຟັງຊັນ:
1. ການເພີ່ມຂຶ້ນຂອງທໍຣີນ
2. ຊ່ວຍຫຼຸດຄວາມດັນເລືອດ, ລະດັບຄໍເລສເຕີຣອນ ແລະ ປັບປຸງການເຮັດວຽກຂອງຕັບ, ຫົວໃຈ
3. ການເພີ່ມຂຶ້ນຂອງກົດອະມິໂນ
4. ການຂັບສານພິດອອກຈາກຕັບ
5. ບັນເທົາອາການອ່ອນເພຍ ແລະ ຟື້ນຟູພະລັງງານທາງຮ່າງກາຍຫຼັງຈາກເຈັບປ່ວຍ
ສູດອາຫານທີ່ແນະນຳ
ແກງສະເຕັກຫອຍນາງລົມ
ແຊ່ຫອຍນາງລົມໃນນ້ຳປະມານ 2 ມື້ (ຂຶ້ນກັບຂະໜາດຂອງມັນ) ຈົນກວ່າມັນຈະນຸ່ມ, ແລະປ່ຽນນ້ຳຢ່າງໜ້ອຍມື້ລະຄັ້ງ. ຖ້າບໍ່ປຸງແຕ່ງທັນທີ, ມັນຄວນຈະເຢັນ (ທີ່ອຸນຫະພູມ -18°C ຫຼືຕ່ຳກວ່າ) ເພື່ອເກັບຮັກສາ ແລະ ຄວນປຸງແຕ່ງ ແລະ ຮັບປະທານພາຍໃນ 1 ອາທິດ. ລວກມັນໃນນ້ຳຮ້ອນພ້ອມກັບຂີງ, ຫົວຜັກບົ່ວ, ແລະເຫຼົ້າແວງ ແລະ ຕົ້ມປະມານ 5 ນາທີ. ໃສ່ຫອຍນາງລົມທີ່ເອົານ້ຳອອກແລ້ວ ແລະ ສ່ວນປະກອບຕ່າງໆ (ປະກອບດ້ວຍໄກ່ເກົ່າ 1 ໂຕ, ຊີ້ນໝູ 605 ກຣາມ, ຫອຍເຊລແຫ້ງ 5 ຊິ້ນ, ແລະນ້ຳຕານຊາຍໜ້ອຍໜຶ່ງ) ລົງໃນໝໍ້ດິນເຜົາທີ່ມີແຜ່ນໄມ້ໄຜ່ຢູ່ດ້ານລຸ່ມ, ຈາກນັ້ນຕື່ມນ້ຳຕົ້ມເພື່ອປົກຄຸມສ່ວນປະກອບ. ຕົ້ມດ້ວຍໄຟແຮງປະມານ 2 ຊົ່ວໂມງ, ປ່ຽນເປັນໄຟອ່ອນປະມານ 5 ຫາ 6 ຊົ່ວໂມງ, ແລະ ປະໄວ້ໃຫ້ເຢັນລົງໜ້ອຍໜຶ່ງ. ຈາກນັ້ນປ່ຽນເປັນໄຟແຮງອີກ 2 ຊົ່ວໂມງ, ແລະ ປຸງແຕ່ງຈົນກວ່າຫອຍນາງລົມຈະນຸ້ມ, ໜາ, ລຽບ ແລະ ນຸ້ມ. ເມື່ອແກງໜາ, ຕື່ມນ້ຳຕົ້ມຕາມຄວາມເໝາະສົມ. ຈາກນັ້ນເອົາຫອຍນາງລົມອອກ, ແລະ ຕື່ມນ້ຳຊຸບ ແລະ ນ້ຳຊອດຫອຍນາງລົມເພື່ອເຮັດໃຫ້ແກງໜາຂຶ້ນ.
